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Konstante 360-Grad-Stereo-Heizung
Sie können die Fermentationsdauer wählen: 12~15 Tage (289~360 Stunden), um verschiedenen Geschmäckern und unterschiedlichen Zeitanforderungen gerecht zu werden.
Die dicke Struktur aus Aluminiumlegierung bietet eine große Kapazität, gute Luftzirkulation und eine gleichmäßige Temperatur. Eine einzelne Gärung kann ca. 1 bis 1,5 kg Knoblauch fermentieren.
Spiralförmige Heizplatte aus dickem Aluminiumguss, gleichmäßige Erwärmung auf einer großen Fläche, spart Zeit und Energie.
Speicherfunktion beim Ausschalten. Wenn die Stromversorgung während der Gärung plötzlich unterbrochen wird, wird der Fermentationsprozess automatisch fortgesetzt, sobald der Strom wiederhergestellt ist.