Berta Grappa Oltre Il Dilidia Riserva Stravecchia
STORY: Bereits im 19. Jahrhundert bewirtschafteten die Vorfahren des studierten Winzers Paolo Berta die Weinberger der Familie. Hier begann Paolo Berta 1947 mit der Destillation von Grappa. Casalotto di Mombaruzzo ist die Heimat der Familie Berta.
AUSBAU: Assemblage verschiedener Grappasorten, gealtert in Marsala-Fässern.
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BEURTEILUNG: Das Rosinen Aroma des Marsalas bzw. der Marsala-Fässer in Verbindung mit dem einzigartigen Bouquet des Moscato Tresters und der Struktur des Barbera Tresters ergibt einen limitierten Grappa der Spitzenklasse.
SERVIEREMPFEHLUNG: Passt als Aperitif oder Digestif und zu Vegetarischem.