2,5Kg BIO Keimsprossen Mungobohnen Vigna radiata

Samen für die Anzucht von Sprossen, Keimlingen, Grünkraut, Mikrogrün, Microgreens
Gesunde und frische Ernährung durch eigene Sprossenanzucht, entdecken Sie unser umfangreiches Sortiment
Die Mungobohne ist eine Verwandte der Sojabohne und trägt daher auch die Bezeichnung „Grüne Sojabohne“.
Sie gilt als die wichtigste asiatische Hülsenfrucht und ist aus der chinesischen Küche nicht weg zu denken.
Einweichzeit: 8-12 Std. – 2 x täglich spülen – Ernte Sprosse: ca. 6-5 Tage

Kamelur 25kg BIO Mungobohnen getrocknet – Mungbohnen

100% NATÜRLICH: Sie erhalten unsere getrockneten Mungbohnen aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft – für den puren veganen Genuss!
TIPPS: Bevor die grünen Bohnen Bio gekocht werden können, müssen sie über Nacht in reichlich Wasser eingeweicht werden. Anschließend werden die Bio Hülsenfrüchte unter fließendem Wasser abgespült und für ca. 30 Minuten in frischem Wasser gar gekocht. Die Bio Mungobohnen am besten erst im Anschluss salzen
VIELSEITIG: Mungo Bohnen können sowohl gekocht als auch zu Mungbohnensprossen herangezogen werden. Diese Sprossen können Wokgemüse ergänzen oder auch roh verzehrt werden. Die Bio Bohnen grün eignen sich perfekt für asiatische Gerichte. Aus ihnen lassen sich aber auch ein fruchtiger Reissalat oder ein Mungbohnen-Hummus zubereiten
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