MaGiLL Elektrischer Milch-Zentrifugal-Trenner –
★ Elektrischer Zentrifugal-Separator für Milchcreme: Der vertikale Milchabscheider ist ein Scheibentyp Zentrifugaltrenner, die Milch wird durch die Zentrifugalkraft, die durch Hochgeschwindigkeitsdrehung erzeugt wird, in zwei Teile Sahne und Magermilch getrennt.
★ Effizient und effizient. Energiesparend: Produktivität der Einheit bis zu 50 Liter in einer Betriebsstunde. Gleichzeitig beträgt der Stromverbrauch nur 60 Watt. Einen Monat lang verbrauchen Sie nicht viel Strom, daher kann es immer als sparsam bezeichnet werden. Sie entscheiden selbst, wie viel Sahne Sie erhalten möchten und wie viel Magermilch Sie je nach Bedarf haben.
★ Vorsichtsmaßnahmen: Die Temperatur der getrennten Milch sollte zwischen 35 und 40 Grad liegen. Bei einer niedrigeren Temperatur verdickt sich das Fett und bei höherer Temperatur werden sich die Proteine kräuseln. Wenn Sie fertig sind, geben Sie 3 Liter warmes Wasser hinein. Dann zerlegen.
★ Der Trenner ist mit zwei Abflussrohren ausgestattet: einen für Sahne und einen für Magermilch. Sie unterscheiden sich durch ihr Volumen, das Creme-Netz ist viel feiner.
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