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Bio Sprossen vom red Hurricane enthalten eine Menge an pflanzlichen Proteinen sowie wertvolle Vitamine und sind scharf würzig im Geschmack.
Mit der pikanten Note eigenen sich die Rettich Sprossen hervorragend für die Zubereitung von diversen Dips, Suppen und Salaten.
Rettich Mikrogrün unterstützt dank des hohen Vitamin C Gehalts die Aufnahme von Eisen und Calcium.
Bereits nach wenigen Tagen können die Samen als Sprossen geerntet werden, als Microgreen nach 6-12 Tagen.
30g Keimsaat – 3-5 Tage Keimdauer – 2 x täglich wässern.