Julius Zotz Grauer Burgunder Gutswein Weißwein Wein
STORY: Das Familienweingut fühlt sich einem nachhaltigen Umgang mit Natur und Umwelt verpflichtet. Seit dem Jahrgang 2022 sind alle Weine und Sekte zu 100 % vegan.
AUSBAU: Nach der Lese erleben die Trauben eine kurze Maischestandzeit, werden in Edelstahltanks bei kühlen Temperaturen vergoren, um schließlich auf der Feinhefe bis zur Abfüllung zu ruhen.
Ein E-Book gratis: Beim Kauf dieses Produktes können Sie aus mehreren E-Books aus unserer Sammlung ein E-Book zum Thema Wein im Wert von 9,99 EUR auswählen.
BEURTEILUNG: Feines Bukett von Birne, Grapefruit und Mandel, am Gaumen ist dieser Weißwein saftig frisch und mineralisch. Dabei begeistert er mit feinem Schmelz und elegantem Säurespiel.
SERVIEREMPFEHLUNG: Vielseitiger Essensbegleiter. Passt wunderbar zu kräftigem Seefisch, Meeresfrüchten, Geflügel, Kalbfleisch, herzhaften Gemüsegerichten und zu reifem Käse.