Miguel Torres Sangre de Toro 0.0 Rosado Roséwein
STORY: Miguel Torres steht nicht nur für die besten Weine Spaniens, sondern auch für Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Zwischen 2008 und 2020 hat er die CO²-Emissionen jeder Flasche Wein um 30 % gesenkt und mit anderen bedeutenden Weingütern die Gruppe International Wineries for Climate Action gegründet.
AUSBAU: Nach der Lese kommen die Trauben unverzüglich ins Presshaus, um sortiert und behutsam gebrochen zu werden. Im Anschluss an die temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, bevor der Alkohol behutsam entfernt wird.
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BEURTEILUNG: Himbeerrosa schimmert dieser alkoholfreie Rosé im Glas und verbreitet sein duftiges Bouquet von roten Früchten (Kirschen, Himbeeren), unterlegt mit zarten Kräuternoten. Am Gaumen frisch mit feiner Restsüße überzeugt er schließlich mit sanftem Finish.
SERVIEREMPFEHLUNG: Toller Begleiter von Desserts und fruchtigen Speisen.
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Preis: 55,99 €
Letzte Aktualisierung: 28. Mai 2025
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