DFJ Vinhos Portada Winemaker´s Selection Halbtrocken
STORY: Erfolgreich wie nur wenige andere Weinmacher seines Landes, erzeugt José Neiva Correia in seiner Kellerei Quinta da Fonte Bela in Cartaxo, 80 km nördlich von Lissabon entfernt, Wein aus den unterschiedlichsten Regionen Portugals. Seine Ausbildung als Önologe absolvierte der sympathische und kreative 68-jährige Correia in Porto, Bordeaux und Geisenheim. Für die unter dem Namen DFJ Vinhos verkauften Weine erhält José Neiva Correia regelmäßig weltweit eine Vielzahl von Auszeichnungen.
AUSBAU: Maischegärung
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BEURTEILUNG: Dunkles Rubinrot im Glas. Angenehm kräutriges Bukett mit betonter Frucht. Mittelkräftiger Körper, saftig, vollmundig und ausgewogen am Gaumen. Kompaktes Säurerückgrat, das ihm viel Frische verleiht; gute Präsenz im mittellangen Abgang. Ein große Trinkfreude bereitender Roter.
SERVIEREMPFEHLUNG: Passt zu dunklem Fleisch, Grillgerichten, Pasta mit Fleischsaucen, Risotto und nicht allzu kräftigen Käsesorten.
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Preis: 69,99 €
Letzte Aktualisierung: 2. Mai 2025
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