Karl Pfaffmann Pink Vineyard Cuveé Rosé Roséwein Wein
STORY: Das Weingut Karl Pfaffmann liegt in Walsheim in der Südpfalz. Karl Pfaffmann, der Namensgeber und Gründer des Weinguts, war der Großvater von Markus, der heute mit seiner Familie das Weingut führt und uns Jahr für Jahr zeigt, wie Perfektionismus aussieht.
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AUSBAU: Das kurzweilige Einwirken der schwarzroten Traubenschalen aus den verwendeten Rebsorten Dornfelder, Merlot und Cabernet Sauvignon auf den Most während der Maischestandzeit, verleihen diesem Rosé seine unvergleichliche „PINK“-Farbintensität.
BESCHREIBUNG: Der PINK schillert er in der Nase und am Gaumen mit seiner anfangs deutlich rotweinigen Art voll frischer Himbeernoten, und reifer Erdbeere, weiterhin zeigen sich Noten von Schattenmorellen und Johannisbeeren. Im Mund hingegen entfaltet er sich mit einer kühlen Zitrusfrische sowie mit einem belebenden an Äpfel erinnernden Nachhall.
SERVIEREMPFEHLUNG: Der PINK passt ideal zu Rote-Beete Gerichten: Zu diesem Wein offenbart das geschmacklich erdige Gemüse eine angenehme fruchtig-herbe Aromatik. Natürlich passen auch ein deftiges Barbecue oder saftiger Braten zum Genuss dieses Weines.
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Preis: 51,99 €
Letzte Aktualisierung: 6. Juni 2025
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